Na szóval az egész túrógombóc mizéria nálunk úgy kezdődött, hogy Anyukám rengeteg féle és fajta receptet kipróbált, hogy szegény idióta gluténérzékeny gyermeke is egyen e remek étekből...Hát odáig jutottunk, hogy pucéran voltam hajlandó megenni csak, mármint a gombóc volt pucér, nem én. Na de azért…

Szóval igazából ennek 2 receptje is van, mert egyszer sem volt minden lisztem, ami az alapreceptbe kellett volna, így szinte mindent össze-visszacserélgettem. Mindkettőt leírom, mivel szerintem finomak, viszont a második az, ami nekem minden szempontból tökéletes volt.   1. Recept: 280 g…

Banános omlós finomság készült nálam a napokban, mert el akarok pár lisztet használni, amit annyira nem használunk, vagy nem jött be úgy, ahogy vártuk. Ilyen nálunk a muffin lisztkeverék, ami sajnos nekünk csak 2 sütiben ízlik, így lassan fogy, ezért kellett elhasználnom valamiben. Pont kapóra…

Rengeteg komment és üzenet érkezett a virslis papuccsal kapcsolatban. Igen azzal a kis rondácskával, viszont azóta amúgy kb 3x megsütöttem és mostmár egyre szebb, de inkább hívnám hot-dognak. Szóval a lényeg, hogy zsírszegény és a receptet Szafi oldalán találtam itt. Annyit változtattam, hogy én…

Sziasztok!   Sokan ismertek már az instagram oldalamról ( diab_diary), ahol főleg recepteket osztok meg illetve a cukorbetegségemmel kapcsolatban tabuk nélkül mindent. Viszont szeretném még egyszer rögzíteni, hogy hogyan is kezdődött minden. Gyerekkorom óta vagyok gluténérzékeny, így számomra ez…