Avagy egy sok autoimmun betegséggel élő lány mindennapjai

Cukorbetegség élhetőbben

Cukorbetegség élhetőbben

Nutellás babka

2019. december 11. - Gáspár Lívia

Itt is az ígért csupa Nutellás babka.

 

Életem első ilyenje, kicsit be voltam szarva, hogy én mégis hogyan csinálok egy ilyet meg. A vicces, hogy a legegyszerűbb és legkirályabb süti a világon.

 

fullsizeoutput_167c.jpeg

 

Recept: (mivel zsírdszegény maga a tészta ezért csak Szafi lisztből csináltam)

  • 140 gr Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék
  • 1 gr só
  • 30 gr frissen facsart citromlé 
  • 310 g langyos víz
  • 150 g Szafi Free Expressz lisztkeverék 
  • édesítő

 

Összekeverjük, majd pihentetjük. Bambuszrostliszten kinyújtjuk , mintha kakaóscsigát csinálnánk, tethát téglalapra, majd rákenünk annyi langyos nutellát, amennyi szépen elfedi (ne túl vastagon). Feltekerjük, mintha csigát csnálnánk, és nem darabokra vágjuk, hanem ketté vágjuk az egészet, és a töltelékes oldallal felfelé kell néznie. Vagyis van két hosszú nutellás csíkunk. Azt szépen egymásba fonjuk és akár így is ki lehet sütni, de tortaformába is rakhatjuk és akkor kerek lesz. Előtte jól olajozzuk ki azt amibe belerakjuk. Egy jó 40 perc biztosan kell neki 180 fokon, de ha a teteje kérgesebb lesz, akkor már alul is jó.

A bejegyzés trackback címe:

https://diabdiary.blog.hu/api/trackback/id/tr6215348426

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása